top of page
作家相片青聚點 中區

0822 光鹽共聚 台中場

/ 續食的想像在這裡完完全全地被實踐了 /

本日續食餐點票選第一名:印度咖哩和烘蛋

驚奇料理:烤冬瓜,看似馬鈴薯,又像蘿蔔,但吃到綿密不軟爛冬瓜口感

明日餐桌(原七喜廚房)的團隊 超棒

明日餐桌的模式在解決食物浪費和促進地方創生方面展現了極大的潛力。這種模式不僅能有效減少食物浪費,還能促進社區的可持續發展,值得其他地區效仿。

透過與當地市場合作,收集每日剩餘的蔬果並重新烹調成美味餐點,明日餐桌不僅減少了食物浪費,還為社區創造了新的經濟機會。

我們準備讓這次的美食在1019的中區青聚點成果發表會上與大家共享啦~~~

中區青聚點光點小聚 指導單位| 教育部青年發展署教育部青年發展署

執行單位| 台灣公益CEO協會灣公益CEO協會


4 次查看0 則留言

Comments


bottom of page